NICOLÁS OLEA
Universidad de Granada | Alimentta
Ponente
La investigación clínica pone de manifiesto la especial susceptibilidad de la mujer en lo referente a la exposición química y la necesidad de adoptar conductas precautorias en la exposición infantil.
Nicolás Olea es Catedrático en la Facultad de Medicina de la Universidad de Granada y Médico Especialista en el Hospital Clínico de Granada. Fue primer director del Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA y responsable de su acreditación (2011-2018). Lidera un grupo de investigación multidisciplinar que estudia cómo los factores ambientales afectan a la salud humana. Dentro de este contexto la exposición química ha sido motivo de trabajo durante más de treinta años, destacando los estudios de exposición a residuos químicos (Fitosanitarios, plásticos, cosméticos, contaminantes ambientales y las exposiciones derivadas de las prácticas sanitarias) y efectos sobre la salud reproductiva, metabolismo y hormonas.
Participa en Alimentación, un determinante de la salud de las personas y de los ecosistemas.
