EVA SERENO
El Economista Agro
Ponente
La sostenibilidad no es solo responsabilidad de agricultores y ganaderos. Debe estar presente en toda la cadena alimentaria. Los medios de comunicación tenemos que informar con rigor y veracidad para dar a conocer los pasos que se realizan en cada uno de los eslabones de esta cadena. El consumidor tiene que conocer esta información para saber y valorar el producto que tiene delante.
Eva Sereno es licenciada en Ciencias de la Información, rama Periodismo, por la Universidad Complutense de Madrid y postgrado en Información Económica por la Universidad de Zaragoza. Desde el inicio de su trayectoria, en la delegación de Europa Press en Aragón, ha estado vinculada a la economía y a sectores como el agrícola y agroalimentario. También ha trabajado en Heraldo de Aragón, pasando en mayo de 2006 a empezar a publicar en elEconomista. Desde esa fecha viene informando en elEconomista.es de la actualidad de economía y empresas de todos los sectores de actividad, incluyendo el agrario, de Aragón. Además, desde diciembre de 2015 realiza informaciones del sector agrario en la revista nacional Agro de El Economista. En 2022 ha recibido el Premio de Periodismo Agroalimentario APAE en la categoría de Innovación.
Participa en La alimentación sostenible en los medios.