ELISA PLUMED LUCAS
Asociación Periodistas Agroalimentarios de España, APAE
Moderadora
Como consumidores, también formamos parte de la cadena agroalimentaria y por ello tenemos que asumir nuestra responsabilidad hacia nuestra salud y hacia el entorno.
Periodista especializada en agricultura y alimentación. Durante 15 años trabajó en Europa Agraria, periódico que llegó a dirigir. Actualmente es periodista freelance y consultora en comunicación agro. Desde 2020 preside la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) y desde 2017 codirige el posgrado «Experto en Comunicación Agroalimentaria».
Participa en Alimentación: un determinante de la salud de las personas y de los ecosistema.
