PAULINE SCHERER
LABOCA MONTPELLIER
Ponente
“Hagamos de la alimentación una cuestión democrática y dotémonos de los medios para construir bienes comunes en los sistemas alimentarios“.
Pauline Scherer es socióloga e integrante de la asociación LaBoca, el Laboratorio de los Comunes de la Alimentación en Montpellier. A través de la investigación-acción participativa, analiza las cuestiones de democracia y justicia social en la alimentación y en los sistemas alimentarios, en un contexto de necesaria transformación de estos sistemas.
Para ello, participa en la creación de colectivos y de experiencias sociales, políticas y científicas como la Caja Alimentaria Común de Montpellier, inspirada en la idea de la Seguridad Social de la Alimentación, o la Superluette – Casa de la Alimentación Solidaria.
Se interesa por las desigualdades en el acceso a la alimentación, los desafíos de la ciudadanía alimentaria, la creación de bienes comunes alimentarios y las formas de solidaridad democrática. El trabajo de investigación junto con las personas directamente afectadas, especialmente las mujeres, está en el centro de su enfoque, desde una perspectiva de emancipación y transformación social.