ALMUDENA ÁVALOS
EL PAÍS GASTRO
Moderadora
Almudena Ávalos dirige EL PAÍS Gastro, la sección de Gastronomía de EL PAÍS desde su creación en 2023. Antes, ha sido directora de difusión en Naves Matadero-Centro Internacional de Artes Vivas (Madrid), editora de Cultura y Gastronomía de S Moda y colaboradora en medios como The Washington Post, La Vanguardia, El Mundo, y en los programas de radio Hoy por Hoy, de Cadena SER y Protagonistas, de Punto Radio.